Tonno

100 / Tonno scottato (6 pz.)

Teppanyaki

100 / Tonno scottato (6 pz.)

10,00€

Tonno scottato con crosta di sesamo e salsa ponzu

123 / Tartare mix

Carpacci e Tartare

123 / Tartare mix

11,00€

Tartare mista con salmone, branzino, tonno, con salsa ponzu e mandorle

125 / Tuna tartare

Carpacci e Tartare

125 / Tuna tartare

11,00€

Tartare di tonno con salsa ponzu e mandorle

12 pz.
20a / Carpaccio di tonno (12 pz.)

Carpacci e Tartare

20a / Carpaccio di tonno (12 pz.)

12,00€

Carpaccio di tonno, salsa ponzu e sesamo

12 pz.
20c / Carpaccio misto (12 pz.) (Copia)

Carpacci e Tartare

20c / Carpaccio misto (12 pz.) (Copia)

12,00€

Carpaccio misto (salmone, tonno, branzino), salsa ponzu e sesamo

2 pz.
25 / Tekka (2 pz.)

Nigiri

25 / Tekka (2 pz.)

4,00€

Tonno

2 pz.
25a / Nigiri tonno youki

Nigiri

25a / Nigiri tonno youki

5,00€

Nigiri tonno con sopra avocado e philadelphia

29a / Kaisen don

Chirashi

29a / Kaisen don

9,00€

Riso con pesce misto e sesamo

33 / Maguro avocado

Temaki

33 / Maguro avocado

5,00€

Tonno, avocado

36 / Spicy tuna

Temaki

36 / Spicy tuna

5,00€

Tonno piccante

41 / Hoso tekka

Hosomaki

41 / Hoso tekka

6,00€

Tonno

50 / Maguro avocado

Uramaki

50 / Maguro avocado

9,00€

Tonno, avocado, sesamo

54 / Spicy tuna

Uramaki

54 / Spicy tuna

9,00€

Tonno piccante, sesamo

74 / Sashimi moriawase (12 pz.)

Sushi Barca e Sashimi

74 / Sashimi moriawase (12 pz.)

12,00€

Sashimi misto

78 / Tekka

Gunkan

78 / Tekka

4,00€

Tonno con alga all’esterno

80 / Spicy tuna

Gunkan

80 / Spicy tuna

6,00€

Riso avvolto da tonno con sopra tonno piccante

2 pz.
25b / Nigiri spicy tuna pistacchio

Nigiri

25b / Nigiri spicy tuna pistacchio

5,00€

Nigiri tonno scottato con sopra salsa piccante e pistacchio

2 pz.
25c / Nigiri tekka flambé

Nigiri

25c / Nigiri tekka flambé

5,00€

Nigiri tonno scottato con sopra salsa crema al latte e pistacchio