Carpacci

121 / Sake fruit tartare

Carpacci e Tartare

121 / Sake fruit tartare

9,00€

Tartare di salmone con frutta esotica mista

122 / Sake rice tartare

Carpacci e Tartare

122 / Sake rice tartare

9,00€

Tartare di salmone con riso, pasta kataifi e sopra salsa speciale

123 / Tartare mix

Carpacci e Tartare

123 / Tartare mix

11,00€

Tartare mista con salmone, branzino, tonno, con salsa ponzu e mandorle

124 / Sake tartare

Carpacci e Tartare

124 / Sake tartare

10,00€

Tartare di salmone con salsa ponzu e mandorle

125 / Tuna tartare

Carpacci e Tartare

125 / Tuna tartare

11,00€

Tartare di tonno con salsa ponzu e mandorle

126 / Venere sake tartare

Carpacci e Tartare

126 / Venere sake tartare

9,00€

Tartare di salmone con riso venere, salsa special e mandorle

127 / Sake avocado tartare

Carpacci e Tartare

127 / Sake avocado tartare

10,00€

Tartare di salmone e avocado, con pasta kataifi e salsa speciale

12 pz.
20a / Carpaccio di tonno (12 pz.)

Carpacci e Tartare

20a / Carpaccio di tonno (12 pz.)

12,00€

Carpaccio di tonno, salsa ponzu e sesamo

12 pz.
20b / Carpaccio suzuki (12 pz.)

Carpacci e Tartare

20b / Carpaccio suzuki (12 pz.)

12,00€

Carpaccio di branzino, salsa ponzu e sesamo

12 pz.
20c / Carpaccio misto (12 pz.) (Copia)

Carpacci e Tartare

20c / Carpaccio misto (12 pz.) (Copia)

12,00€

Carpaccio misto (salmone, tonno, branzino), salsa ponzu e sesamo

12 pz.
20 / Carpaccio di salmone (12 pz.)

Carpacci e Tartare

20 / Carpaccio di salmone (12 pz.)

10,00€

Carpaccio di salmone, salsa ponzu e sesamo