Onighiri
Polpetta di riso con salmone alla griglia, philadelphia e salsa teriyaki
Uramaki
Tempura di salmone, philadelphia, sesamo, con sopra salmone, salsa piccante e patatine fritte
Uramaki
Tempura di gamberi, maionese con sopra salmone, salsa teriyaki, sesamo
Uramaki
Salmone, avocado, philadelphia, sesamo, tempura di pastella, salsa teriyaki
Gunkan
Riso avvolto da salmone scottato, con sopra salsa crema al latte e pistacchio
Carpacci e Tartare
Carpaccio di salmone, salsa ponzu e sesamo
Nigiri salmone scottato con sopra salsa piccante e pistacchio
Nigiri
Nigiri salmone scottato con sopra salsa crema al latte e pistacchio
Hosomaki
Hosomaki fritto con salmone guarnito con philadelphia e avocado